«Нет ничего более успокаивающего, чем свежая выпечка, купленная в любимой пекарне» // Популярный шеф-кондитер Доминик Ансель — о вкусах американцев и создании своего знаменитого десерта
Празднование самых радостных событий в жизни всегда сопровождается десертами. Доктор Билл Ламсден из Glenmorangie вспомнил об этом, когда придумывал ...
Читайте полный текст на сайте www.kommersant.ru
Эксперт: свежая выпечка плохо влияет на желудочно-кишечный тракт Свежий хлеб обладает большей кислотностью. Поэтому при заболеваниях органов ЖКТ лучше использовать хлеб, которому уже есть 8 часов, или вчерашний хле...
Boeing прекратит производство своего самого знаменитого самолёта Как только мир в начале текущего года столкнулся с глобальной и крайне опасной пандемией коронавируса, многие стали говорить о том, что продолжительн...
Суши и роллы - традиционное японское блюдо Суши - это традиционное японское блюдо на основе риса с различными начинками: морепродуктами, креветками, рыбой, свежими овощами. Это лакомство оценя...
Пол Джордж посмеялся над Леброном в годовщину своего знаменитого данка в плей-офф-2013 Форвард «Клипперс» Пол Джордж вспомнил о своем фантастическом данке в финале Восточной конференции 2013 года между «Индианой» и «Майами». Джордж вкол...
Свежая Radeon RX 6650 XT получит более быстрые процессор и память В распоряжении портала VideoCardz оказалась информация о готовящейся к выпуску видеокарте Radeon RX 6650 XT в исполнении Hellhound от компании PowerC...
Коробка с цветами - идеальный подарок Дарим цветы по разным поводам. День рождения, именины, предложение руки и сердца или другое важное событие чудесно подчеркнет букет цветов, подаренны...
Доминик Тим: «В отсутствие топ-игроков выход в более поздние стадии US Open будет значить меньше» Третья ракетка мира Доминик Тим, который планирует сыграть на «Мастерсе», перенесенном в Нью-Йорк, и US Open, если для теннисистов отменят карантин п...
Доминик Тим: «В мире нет более безопасного места, чем пузырь US Open, но на примере Пэра мы увидели, что случиться может что угодно» Третья ракетка мира Доминик Тим поделился мнением о пузыре, в котором завтра стартует US Open. «Я думаю, что сейчас в мире нет более безопасного мест...
«Яндекс» задумался о создании своего банка «Яндекс» задумался о создании собственной финансовой экосистемы и, в частности, своего банка, сообщили «Ведомости». Отечественный IT-гигант подал зая...
CNN (США): Байден попросит американцев носить маски первые 100 дней своего президентства Главной темой разговора на Си-эн-эн стал именно коронавирус. По мнению ведущего, этот вопрос во многом предопределил исход президентских выборов. Кро...
Биткойн достигнет своего ATH в 69 000 долларов в этом году: 25% американцев верят (опрос) Недавнее исследование, проведенное CryptoVantage, показало, что 23 % жителей США ожидают, что к концу 2023 года биткойн поднимется до своего рекордно...
Samsung рассказала о создании своего уникального пользовательского интерфейса Два года назад Samsung представила One UI — полностью новую версию фирменного пользовательского интерфейса для мобильных устройств. Сегодня на гаджет...
Соцсети посмеялись над новым названием русского языка на Украине. «Ничего своего нет» Пользователи социальных сетей посмеялись над заявлением украинского депутата Геннадия Гуфмана о том, что русский язык называется восточно-украинским....
В Союзе пивоваров рассказали о вкусах россиян Большинство россиян предпочитает из пивных напитков светлые фильтрованные сорта, рассказал совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман....
Слухи: Beyond Good & Evil 2 может быть в производственном аду — и виноват в этом якобы Мишель Ансель На прошлой неделе создатель Rayman Мишель Ансель (Michel Ancel) объявил, что уходит из Ubisoft и игровой индустрии в целом, несмотря на то, что его п...
Кожевников о недопуске России: «Тардиф – шавка. Ему сказали – он прыгает. Он исполняет чужие желания, своего ничего нет» Александр Кожевников считает, что Люк Тардиф исполняет чужие желания. Ранее президент ИИХФ сообщил, что сборные России и Беларуси пропустят следующий...
На досрочных выборах в США проголосовали более 1 млн американцев Более 1 млн американцев уже проголосовали на президентских выборах 2020 года, что является самым высоким показателем участия в выборах в истории США,...
Более четверти американцев владеет биткойнами Согласно отчета Grayscale Research, около 26% американцев владеют биткойнами. Для сравнения, в прошлом году биткойнами владели 23% американцев. Анали...
За пособием по безработице обратились более 40 млн американцев В США за последние десять недель (с 15 марта по 23 мая) число первичных заявок на получение пособий по безработице превысило 40 млн, следует из данны...
Седан Bentley Flying Spur Reindeer Eight поведал о вкусах Санты О драйверском седане Bentley Flying Spur V8 мы писали пару месяцев назад. Давно знакомая по другим моделям бренда наддувная 550-сильная (770 Н•м) «во...
«Живопись — легальная взятка»: коллекционер Валерий Дудаков о вкусах бизнесменов 90-х Коллекционер и арт-дилер Валерий Дудаков рассказал Forbes Life, сколько тратили на искусство российские бизнесмены 1990-х, какие критерии у идеальной...
Купленная Ираном российская РЛС «Резонанс-НЭ» обнаружила F-35 Поставленная Ирану радиолокационная станция (РЛС) «Резонанс-НЭ», предназначенная для обнаружения летательных аппаратов, изготовленных по технологии с...
Более 50% американцев поддержали досрочный уход Трампа Больше половины американцев считают, что действующий президент США Дональд Трамп должен покинуть свой пост до истечения срока полномочий в связи с бе...
Четверо американцев выиграли в лотерею более $1 млрд Более $1 млрд выиграли в лотерею Mega Millions четверо жителей американского штата Мичиган, сообщило в пятницу агентство The Associated Press. Отмеча...
Более 350 тысяч американцев стали жертвами COVID-19 Число летальных исходов новой коронавирусной инфекции в США превысило 350 тысяч, следует из данных университета Джонса Хопкинса. По последним данным,...
Жертвами коронавируса стали уже более 100 тысяч американцев В Университете Джонса Хопкинса, ведущем мониторинг пандемии, обновили данные о жертвах коронавируса....
Более 50 млн американцев проголосовали досрочно на выборах президента Более 50 млн американцев уже проголосовали досрочно на президентских выборах. Из них 35 млн отдали свой голос на почте, 15 млн пришли на избирательны...
NBC сообщила о смерти от ковида более 200 тысяч американцев Более 200 тысяч граждан США скончались после заражения коронавирусом, подсчитала телекомпания NBC. Самый высокий суточный уровень смертности регистри...
Купленная Ираном у России РЛС "Резонанс-НЭ" выявила американские F-35 Как рассказал ТАСС заместитель генерального директора НИЦ "Резонанс" Александр Стучилин в кулуарах форума "Армия-2020", речь идет об американо-иранск...
Google Chrome — самый популярный браузер на всех платформах, с долее более 60 % Google Chrome прочно занимает первое место как самый используемый браузер (63,06%). На втором месте Safari с 19,84%...
Идеальный блинчик — выпечка по науке Французские физики разработали методику, с помощью которой можно приготовить идеально тонкие блинчики без единого комочка!...
Пожар в пензенской пекарне локализован на 1 тыс. кв. м Пожар на территории пекарни «Канаевский хлебозавод» в Пензе локализован. Тушение продолжается, сообщили в региональном управлении МЧС.Возгорание лока...
В пензенской пекарне пожар. Площадь - 1 тыс. кв. км Пожарные локализовали возгорание, которое произошло на территории пекарни "Канаевский хлебозавод" в Пензе, сообщили ТАСС в пресс-службе ГУ МЧС России...
Более 42 млн американцев обратились за пособием по безработице за последние 11 недель Число первичных заявок на получение пособий по безработице в США за последние 11 недель с момента введения ограничительных мер в связи с новым корона...
Обама обвинил Трампа в гибели более 150 тысяч американцев Бывший президент США Барак Обама возлагает на действующего президента Дональда Трампа ответственность за смерть от коронавируса 170 тыс....
Более 70% американцев не хотят, чтобы Байден шел на второй срок Семь из десяти жителей США не хотят, чтобы действующий президент страны Джо Байден баллотировался на второй срок в 2024 году. Об этом сообщает ТАСС с...
Более 40% американцев не хотят делать прививки от коронавируса - опрос Около 41% жителей США не хотят проходить вакцинацию от коронавируса, свидетельствуют результаты опроса Гарвардского Центра американских политических ...
Более 10% американцев считают, что США воевали с Россией до 1945 года Москва, 22 июня 2020, 12:57 — REGNUM Свыше 70% жителей США не знают, что 8 мая на Западе отмечают день капитуляции Германии во Второй мировой войне. ...
Более трети американцев усомнились в справедливости итогов выборов Более трети американских избирателей не доверяют избирательной системе США, свидетельствуют результаты исследования, проведенного изданием Hill совме...
Купленная в баре бутылка сидра взорвалась в руках посетителя Посетитель московского бара по имени Фатхулло заявил, что в его руке взорвалась бутылка сидра, причинив резаную рану руки. Об этом сообщает Telegram-...
Рецепт идеального блинчика: выпечка по науке Как приготовить идеально тонкие блинчики без единого комочка? Теперь это возможно - благодаря методике, разработанной в 2019 году французскими физика...
Более половины американцев не доверяют заявлениям Трампа о пандемии - опрос Большинство американцев - 68% - не доверяют тому, что говорит президент США Дональд Трамп о пандемии коронавируса. Об этом свидетельствуют опубликова...
Более 50% американцев считают, что криптовалюта станет будущим финансов (опрос) Согласно недавнему опросу, проведенному StarkWare, 53 % участников считают криптовалюты «будущим финансов». Неудивительно, что молодые люди (в возрас...
Более трети американцев отказались покупать товары «Сделано в Китае» Разногласия двух стран и жесткая риторика Вашингтона приводит к тому, что все меньше американцев готовы покупать товары, произведенные в Китае. Это п...
СМИ: Более 20 миллионов снимающих жильё американцев могут оказаться на улице Организации арендодателей предложили создать фонд помощи семьям, пострадавшим от пандемии CoViD-19.Читать далее......
Исторический сдвиг: более миллиона американцев досрочно проголосовали на выборах Возможность дистанционного голосования, успешно отработавшая на недавних выборах в России, теперь применяется и в других странах.Так более миллиона а...
Гореева о победе в контрольной гонке сборной России: «Сказать, что я в шоке от своего результата – ничего не сказать» Российская биатлонистка Анастасия Гореева прокомментировала победу в контрольной гонке на сборах российской команды в Сочи. «Сегодня отбежали первую ...
Популярный Geely Coolray стал еще более крутым. В Китае представлена спецверсия Champion Edition «Чемпионский» Coolray – это модель после планового рестайлинга: тут измененная решетка радиатора и фары с новым дизайном. Задняя ча...
В Екатеринбург прибыла партия аппаратов ИВЛ, купленная для больниц Алтушкиным и Козицыным В Екатеринбург прибыла очередная партия гуманитарного груза для больниц Свердловской и Челябинской областей, оплаченная председателем совета директор...
ЦРПТ: обувь, купленная в личных целях за рубежом, не должна маркироваться Также от маркировки освобождены товары, которые продаются в магазинах беспошлинной торговли Duty Free...
Выпечка из остатков. Как замешать тесто на рассоле или майонезе Что делать с потемневшими бананами или остатками рассола? Можно испечь пирог или печенье. Делимся полезными рецептами....
Принц Гарри и его жена помогли заключенным в пекарне Приготовленная еда отправилась к больным коронавирусом. Фото: Wikipedia Принц Гарри и Меган Маркл часто участвовали в благотворительных акциях, когда...
Пожарным удалось потушить возгорание в пензенской пекарне Возгорание в пензенской пекарне охватило площадь в 1 тыс. кв. метров. Сотрудники МЧС предотвратили распространение огня на складское помещение по сос...
Выпечка не для всех: Яков Можаев пробует пироги в «Подсолнухах» У настоящего ресторанного критика есть несколько правил. Он сам платит по своему счету, объективно описывает свои посещения и никогда не предупреждае...
Хлебный путь: Яков Можаев обедает в кафе-пекарне Breadway Как накормить себя и близких в затяжном карантине, если стоять у плиты уже осточертело? Что выбрать на обед, если в квартире нет портативного печатно...
В курганской пекарне для бедных хлеб раздают бесплатно. «Вкус из детства» В курганском приходе Святой Троицы свежий хлеб раздают нуждающимся бесплатно. Такое сообщение появилось на сайте Курганской епархии. Читать далее...
И Нью-Йорк в темноте: шторм Исаиас оставил без света более миллиона американцев. Новости на "России 24" На Восточном побережье США без света остаются более миллиона человек. Это все последствия тропического шторма Исаиас. Без света в пятницу остались та...
Учёные сделали два важных открытия в создании более ёмких аккумуляторов Многие компании трудятся над улучшением технологий хранения энергии, чтобы мобильные устройства и электрокары могли дольше работать на одном заряде. ...
Женщину отказались обслуживать в кафе-пекарне из-за того, что она кормила младенца грудью Девушка вернулась в кафе-пекарню «Pane» на следующий день, но ей отказали в обслуживании на основании «неподобающего поведения в прошлый раз»....
Обезжаривание. Какую опасность таят жареная картошка, мясо, выпечка и кофе Все знают, что несколько раз в день нужно обязательно съедать горячее блюдо. Это крайне важно для здоровья желудка. Но не все способы готовки подходя...
Юлия Ефимова: «Нет ничего более абсурдного, чем пловчиха в купальнике» Российская пловчиха Юлия Ефимова поделилась фото в купальнике. «Нет ничего более абсурдного, чем пловчиха в купальнике. Всем хорошего дня», – написал...
Блин шипит — давление не взлетит: Диетическая выпечка, спасающая от гипертонии, названа кардиологом Блины и оладьи на завтрак вернут 120/80. Правильно подобранные продукты восстановят здоровье сосудов и спасут от переживаний из-за годового отчёта. К...
Более трети россиян ничего не знают о Системе быстрых платежей 35% россиян ничего не знают о Системе быстрых платежей, при этом быстрыми переводами по номеру телефона с начала работы системы воспользовались лишь ...
Лоза прокомментировал благодарность от Путина. «Получается, что ничего более грамоты я не достоин» Уральский музыкант Юрий Лоза поблагодарил президента России Владимира Путина за объявленную ему ранее благодарность. При этом он отметил, что логичне...
Три больших региона и более 40 биомов: разработчики Ghost of Tsushima рассказали о создании мира игры Ведущий художник окружения Sucker Punch Productions Джоанна Ван (Joanna Wang) на сайте официального блога PlayStation рассказала о принципах создания...
В Италии умер создатель десерта тирамису «Отцом» тирамису считается Адо Кампеоль. Рецепт десерта возник случайно на кухне его ресторана в конце 1960-х годов...
«Думают, раз бабушка, то ничего не соображаю»: уфимская пенсионерка более трёх лет добивается расследования кражи 83-летняя пенсионерка из Уфы Тарима Таймасова четвёртый год пытается добиться полноценного расследования кражи её сбережений. По словам женщины, в 20...
Тарт с грушами и шоколадом: рецепт восхитительного десерта Как приготовить вкуснейший тарт с грушами и шоколадом: пошаговый рецепт от фудблогера Михаила Мартынова....
Творожные капкейки: рецепт десерта для семейного чаепития Необычайно вкусное лакомство, вдохновленное мультфильмом «В поисках Дори», который можно увидеть на Канале Disney....
Клубничный мусс: рецепт десерта для отличного настроения Клубника способствует выработке дофамина — гормона радости, так что не забывайте добавлять ее в свое меню....
Торт «Тирамису»: рецепт потрясающего новогоднего десерта Классический рецепт приготовления в домашних условиях самого вкусного торта «Тирамису» от Алины Ахмадиевой....
В США школьник умер после ссоры из-за шоколадного десерта По известным данным, случившаяся ситуация произошла 6 марта в городе Хьюстон штат Техас. Обычный американский школьник скончался из-за нелепой ситуац...
Рождественский кекс Панеттоне: классический рецепт культового десерта Пошаговый рецепт приготовления популярнейшего итальянского праздничного десерта — рождественского кекса Панеттоне с изюмом, миндалем и цедрой лимона ...
Печенье с клубникой и взбитыми сливками: рецепт летнего десерта Отмечаем начало сезона клубники нежным лакомством от ведущего шоу «Доброе утро с Микки», которое можно увидеть на Канале Disney...
Торт «Птичье молоко»: рецепт изысканного новогоднего десерта Помните тот самый вкус детства, вкус «Птичьего молока» в шоколаде? Так вот это оно! Только еще с мягким и воздушным бисквитом. Уверяю, остановиться б...
Зефир с апельсином в шоколаде: рецепт десерта со вкусом детства Как приготовить зефир с апельсиновой начинкой в домашних условиях: рецепт от кондитера Алены Аракчеевой....
Клубничное суфле с творогом без сахара: рецепт полезного десерта Пошаговый рецепт вкуснейшего летнего десерта из клубники и творога от фудблогера Екатерины Семибратовой....
Медовый пирог на йогурте: рецепт потрясающе вкусного десерта Тесто на ореховой муке получается легким, но обладает насыщенным вкусом. Мед же дает приятную сладость и почти что карамельную ноту....
Творожная галета с вишней: рецепт воздушного и ароматного десерта Очень простая в приготовлении и безумно вкусная галета. В ней — небольшое содержание углеводов за счет использования нутовой муки....
Омичи получили более 15 млн рублей на открытие своего дела Субсидии выдаются безработным жителям региона, мечтающим о собственном бизнесе. В этом году уже 31 человек получил по полмиллиона рублей....
«Ничего не видел, ничего не знаю»: Зеленский публично «обокрал» Порошенко Киев, 23 июня 2020, 11:19 — REGNUM Президент Украины Владимир Зеленский заявляет, что его в принципе не интересует «господин Порошенко» и вопросы пол...
Анна Калинская: «Кириос ничего не сделал. Он хороший человек, и я не хотела ничего о нем говорить» Россиянка Анна Калинская прокомментировала посты в инстаграме якобы о расставании с Ником Кириосом. Она называла кого-то «энергетическим вампиром» и ...
Доминик Джокер и его жена готовятся к ЭКО Доминик Джокер сообщил в беседе с журналистами НТВ, что готовится вместе с женой Екатериной Кокориной к ЭКО....
Доминик Тим не уверен, что US Open состоится Австрийский теннисист Доминик Тим высказался о своей победе на выставочном турнире в Берлине. Стоит отметить, что в решающем матче соревнований Тим п...
Австриец Доминик Тим выиграл US Open Теннисист Доминик Тим из Австрии обыграл Александра Зверева из Германии в финале US Open. Матч закончился со счетом 2:6, 4:6, 6:4, 6:3, 7:6. Игра дли...
10 лучших рецептов пирожного «картошка» — вкуснейшего десерта родом из детства Неожиданная классика и ещё более оригинальные варианты с варёной сгущёнкой, финиками, арахисовой пастой и, конечно же, самым разным шоколадом....
Яблочный штрудель из слоеного теста: пошаговый рецепт новогоднего десерта Как приготовить вкуснейший штрудель с яблоками в домашних условиях: классический рецепт для праздничного стола....
Екатеринбургский хлебокомбинат «СМАК» начал производство легендарного десерта Brownie Екатеринбургский хлебокомбинат СМАК на заводе в городе Раменское в Подмосковье начал производство десерта Brownie ( Брауни )...
Клубничный тирамису: рецепт освежающего в жару десерта от фудблогера Яны Быковой Как приготовить клубничный тирамису с печеньем савоярди без сырых яиц в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото....
Володин направил более 70% своего дохода на благотворительность в 2021 году Стало известно, какое участие в благотворительности принимает Вячеслав Володин. По информации источника, в 2021 году спикер Госдумы пожертвовал более...
Доминик Тим победил на выставочном турнире в Берлине Третья ракетка мира Доминик Тим стал лучшим на выставочном травяном турнире в Берлине. В финале австриец взял верх над итальянцем Маттео Берреттини -...
Доминик Тим стал новым чемпионом US Open Доминик Тим одолел в решающем матче US Open Александра Зверева. Эта победа принесла ему первый в карьере титул. "Я понял, что могу выиграть "мэйджор"...
Доминик Калверт-Льюин: безжалостный снайпер Нападающий «Эвертона» Доминик Калверт-Льюин с четырьмя забитыми голами возглавляет после двух туров таблицу бомбардиров английской премьер-лиги. Мног...
Доминик Тим вышел в финал Итогового турнира АТП Первым финалистом Итогового турнира АТП стал австриец Доминик Тим. В полуфинале он нанес поражение сербу Новаку Джоковичу....
Клубничный молочный коктейль: рецепт новогоднего десерта от фудблогера Елены Фенцик Как приготовить изысканный клубничный молочный коктейль в блендере с мороженым: пошаговый рецепт домашних условиях....
Компания Sony представила более мощную версию своего флагмана Xperia 1 II Sony представила в Японии улучшенную версию своего флагманского смартфона Xperia 1 II....
Более 12 тыс. предпринимателей определили рейтинг своего бизнеса при помощи Цифровой платформы МСП.РФ Более 12 тыс. предпринимателей со всей России прошли полную диагностику своего бизнеса через специальный сервис......
Honda провела рестайлинг своего единственного пикапа — теперь он более мужской Honda провела модернизацию единственного пикапа в своей гамме — Ridgeline. Изменения коснулись в первую очередь дизайна....
Более 50% россиян готовы посадить своего ребенка одного в беспилотное такси 51% родителей готовы посадить своего ребенка в беспилотное такси без сопровождения, если подобные автомобили получат госразрешение на работу. Такие р...
Шоколадно-кокосовая панна-котта: рецепт низкокалорийного десерта от блогера Саши Кабаевой Нежнейшее лакомство, которое понравится даже тем, кто воздерживается от потребления животного белка....
Доминик Тим стал победителем выставочного турнира в Белграде Третья ракетка мира, австрийский теннисист Доминик Тим в финале выставочного турнира в Белграде обыграл в трех сетах за один час 16 минут представите...
Доминик Тим: «В 17 де Минаур был тощим и уже супербыстрым, но теперь он мужчина» Третья ракетка мира Доминик Тим ответил, влияет ли на него отсутствие игроков Большой тройки среди претендентов на титул US Open-2020. Новак Джокович...