Хлеб нашего времени // Где в Москве купить ремесленный хлеб
После революции на смену частным булочным пришли огромные хлебозаводы, многие рецепты были утеряны, объем производства — увеличен, а качество стандар...
Читайте полный текст на сайте www.kommersant.ru
Что будет с ценами на хлеб Из регионов поступают жалобы о появлении на прилавках хлеба весом ниже заявленного на этикетке. Корреспонденты "РГ" обратились к экспертам с вопросом...
Кто стоит за подорожанием цен на хлеб Небывалый рост цен на продовольствие больно ударивший по кошелькам миллионов россиян различные «толкователи» российского негатива с чем т...
Суши и роллы - традиционное японское блюдо Суши - это традиционное японское блюдо на основе риса с различными начинками: морепродуктами, креветками, рыбой, свежими овощами. Это лакомство оценя...
На МКС будут выпекать хлеб Российские ученые работают над новой оранжереей для Международной космической станции, где будет выращиваться зерно для выпекания хлеба. Об этом сооб...
Существует ли бездрожжевой хлеб? В магазине можно увидеть бородинский бездрожжевой хлеб. Стоит 140 руб.! А эксперты говорят, что не бывает хлеба без дрожжей. Опять дурят?!...
Коробка с цветами - идеальный подарок Дарим цветы по разным поводам. День рождения, именины, предложение руки и сердца или другое важное событие чудесно подчеркнет букет цветов, подаренны...
Хлеб в России за год подорожал на 5,2% Цены на хлебобулочные изделия и хлеб за год повысились на 5,2%, следует из данных Росстата. В августе по сравнению с июлем цены выросли на 0,5%. Лиде...
Хлеб в РФ за год подорожал более чем на 5% Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России за год повысились на 5,2%, следует из данных Росстата....
Лукашенко: Хлеб важнее выборов Качественное проведение уборочной кампании важнее предстоящих в Белоруссии президентских выборов. Об этом сегодня, 27 июля, заявил Александр Лукашенк...
Как испечь хлеб на вулкане: рецепт Зачем топить печь, если тепло пышет прямо из-под земли? Коренные исландцы пекут хлеб на собственных вулканах, закапывая емкости с тестом в горячую гр...
Утро России. Хлеб с пола В последний год россияне стали чаще мыть руки. В этом признались почти 90% соотечественников. Правда, судя по роликам в интернете, остальные 10 проце...
Эксперты забраковали смоленский хлеб Сегодня хлеб с прилавков смоленских магазинов прошел смотр качества. Единственным требованием объединяющим все образцы было производство продукции по...
В Туркмении кровь меняют на хлеб Пока президент «родины процветания» открывает помпезный памятник любимой собаке, голодающие люди дерутся за временный прокорм — донорство за деньги....
Курский хлеб проверят на качество Сотрудники Курского центра контроля качества совершили контрольную закупку хлеба в нескольких торговых точках областного центра....
В Украине прогнозируют рост цен на хлеб Рост стоимости пшеницы, повышение цен на сахар, подсолнечное масло, а также девальвация гривны могут привести к подорожанию хлеба в Украине. Об этом ...
В Пятигорске купили хлеб из будущего В социальных сетях пользователи опубликовали фото хлебобулочного изделия местного производителя. Заинтересовало покупателя то, что “хлеб тостов...
Заморозьте хлеб: Сергей Малоземов Сергей Малоземов, автор и ведущий программы "Живая еда", рассказал о простом способе хранения хлеба и других продуктов, богатых крахмалом, который де...
Грецкий орех – хлеб будущего Когда-то русский биолог и селекционер Иван Мичурин назвал грецкий орех хлебом будущего. И неспроста – в его ядрах есть все необходимые вещества для п...
В Грузии подорожали хлеб и мясо Уровень годовой инфляции в Грузии в июле составил 5,7%. Таковы данные Национальной службы статистики страны. В текущем году в Грузии фиксируется подо...
Будут ли добавлять йод и в хлеб, и в соль? Нехватка йода в организме опасна и для детей, и для взрослых. Рак щитовидной железы, выкидыши, задержка умственного развития — таков далеко не полный...
Кому противопоказан йодированный хлеб? В России хотят печь хлеб только с йодированной солью. А всем ли полезны продукты питания с повышенным содержанием йода, производство которых собираю...
ФАС не зафиксировала существенного роста цен на хлеб В ведомстве отметили, что по основным позициям рост цент на хлебобулочные изделия и вовсе отсутствует....
Хлебопеки Приморья попросили на хлеб 16 хлебопекарным предприятиям края требуется более 15 миллионов рублей Почти 63 миллиона рублей субсидий из краевого бюджета предусмотрено на произво...
ТОП-5 лайфхаков, как правильно хранить хлеб В русской кухне хлеб — всему голова. Но хранится он недолго: через неделю черствеет или покрывается плесенью. 5-tv.ru узнал, как правильно хран...
В смоленских магазинах подорожает хлеб Смоленские магазины уведомили, что с 1 апреля хлеб подорожает на 7%. Производители прислали письма. По словам нашего источника, производитель хлебобу...
Россиян предупредили о повышении цен на хлеб Российское подразделение финской компании, производящей хлебобулочные изделия, Fazer Group предупредило партнеров о повышении отпускных цен на продук...
В России может подорожать хлеб Российские предприятия подвергли критике разрабатываемый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза и предупредили ...
Ученые предложили добавлять в хлеб насекомых В немецком Технологическом институте Карлсруэ разрабатывают муку из насекомых, которую можно будет использовать, например, для изготовления хлеба и в...
Как правильно хранить хлеб: универсальные советы Всем хорош хлеб, одна беда - хранится недолго и быстро портится. Вот несколько полезных советов о том, как сохранить продукт свежим и вкусным как мож...
Водка, хлеб и макароны подорожают в России Рекордные показатели урожая этого сезона не смогут снизить цены на пшеницу. Скачок стоимости зерна объясняется существующими рисками, которые заставл...
Мишустин объявил о заморозке цен на хлеб и муку Правительство РФ выделит порядка 4,5 миллиардов рублей для реализации программы сдерживания цен на муку и хлеб. Соответствующее постановление подписа...
Диетолог рассказала, какой хлеб полезен Сторонники здорового образа жизни считают хлеб одним из самых вредных продуктов, однако эти страхи безосновательны, заявила врач-диетолог Ирина Лизун...
В Курской области может подорожать хлеб Очередную планёрку с подчинёнными губернатор начал с дорожной тематики. Глава региона раскритиковал работу Тимского ДРСУ, ремонтировавшего проезжую ч...
Цены на хлеб в России выросли более чем на 5% Цены на хлеб и хлебобулочные изделия в России за год повысились на 5,2%. Таковы данные Росстата, в которых отмечается, что в августе по сравнению с и...
Экономист оценил новости о росте цен на хлеб Предпринимать попытки "сопротивления" растущим ценам на хлеб смысла не имеет. Намного важнее следить за инфляцией — ведь рост цен, о котором предупре...
«Аютинский хлеб» открыл логоцентр за 550 млн рублей В городе Шахты Ростовской области хлебозавод «Аютинский хлеб» ввел в эксплуатацию логистический центр площадью свыше 12 тысяч квадратных метров. Об э...
В Арктике обнаружили хлеб и колбасу XIX века Российские исследователи обнаружили на Новой Земле продуктовый склад XIX века. Там находились семь ящиков с колбасой и десять бочек с хлебом. В течен...
Диетолог рассказала, как выбрать полезный хлеб Врач-диетолог Ирина Лизун призвала не бояться употреблять в пищу хлеб, который стронники здорового образа жизни считают одним из самых вредных......
«Роскачество» объяснило, почему плесневеет хлеб Эксперты «Роскачества» рассказали, почему на хлебе появляется плесень и какие хлебобулочные изделия больше всего подвержены этому неприятному процесс...
Анатомия слухов: хлеб в обмен на бюллетени Параллельно с ростом цен на еду в России США и Великобритания грозят ей новыми санкциями, что может обострить обстановку перед выборами....
Сахар и хлеб в России станут дешевле Торговые сети России приняли решение о снижении наценок на наиболее важные товары для населения страны. В первую очередь это касается продукции, кото...
В России появится хлеб из белка насекомых Как стало известно, производители продуктов уже совсем скоро могут начать производство очень необычного хлеба. В его основу ляжет белок насекомых. Об...
Россияне перешли на хлеб из-за падения доходов Из-за падения доходов россияне перешли на более дешёвые и сытные продукты и, в частности, стали покупать больше хлеба. Рост продаж этого продукта заф...
СМИ: В России подорожают молоко, гречка и хлеб Недавно, ежедневное государственное издание, а также официальный публикатор государственных документов «Российская газета» опубликовала в своей стать...
Нож-тостер, поджаривающий хлеб во время резки В американской фантастической комедии «Автостопом по галактике» несколько лет назад был показан уникальный нож, который поджаривает хлеб прямо во вре...
Нож, который поджаривает хлеб во время резки В американской фантастической комедии «Автостопом по галактике» был показан уникальный нож, который поджаривает хлеб прямо во время резки. Но фантаст...
Эксперт: хлеб может подорожать максимум на 8% При самом худшем экономическом сценарии стоимость хлебобулочных изделий повысится максимум на 8%. Об этом рассказал ведущий научный сотрудник Центра ...
Ученые разработают космонавтам хлеб для бутербродов Специалисты российского НИИ хлебопекарной промышленности разработают для космонавтов хлеб, в который можно заворачивать начинку, сообщила директор НИ...
Сегодня тюменцам раздадут «блокадный» хлеб 27 января является одним из дней воинской славы. В 1944 году советские войска полностью освободили Ленинград от блокады немецко-фашистскими войсками....
Ученые разработают для космонавтов хлеб для бутербродов Специалисты российского НИИ хлебопекарной промышленности разработают для космонавтов хлеб, в который можно заворачивать начинку, сообщила директор НИ...
Почему, чем больше урожай, тем дороже хлеб? Небывалый рост цен на продовольствие больно ударивший по кошелькам миллионов россиян различные «толкователи» российского негатива с чем т...
В России появятся хлеб и мясо из насекомых Член рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы Андрей Зюзин заявил, что на прилавках магазинов России появятся мя...
«На хлеб нет»: Лещенко рассказал о проблемах с деньгами Известный советский и российский эстрадный артист Лев Лещенко пожаловался на трудное материальное положение из-за пандемии. В интервью радиостанции.....
Когда это все закончится: россияне перешли на хлеб В Российском союзе пекарей (РСП) рассказали, что в России впервые за пять лет выросли продажи хлеба: на 2,9 процента год к году, до 552,7 миллиарда р...
«На хлеб нет!»: Лещенко попал в бедственное положение Певец Лев Лещенко живет за счет средств своего благотворительного фонда, накоплений и помощи друзей. Об этом, как сообщает радиостанция, он заявил са...
В Твери пройдет акция "Блокадный хлеб" Образовательным учреждениям, желающим участвовать в мероприятии, необходимо предварительно зарегистрироваться....
Пекари предупредили о возможном повышении цены на хлеб Разрабатываемый сейчас новый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза вызвал критику российских компаний. Они опа...
Как правильно хранить хлеб: несколько полезных советов Всем хорош хлеб, одна беда - хранится недолго и быстро портится. Вот несколько полезных советов о том, как сохранить продукт свежим и вкусным как мож...
В России создали хлеб, помогающий в борьбе со стрессом Российские учёные из ЮУрГУ и УрФУ разработали хлеб, в состав которого входит ресвератрол — биологически активное вещество, которое способно облегчить...
Мишустин признал, что цифровизация АПК не заменит свежий хлеб Председатель правительства РФ Михаил Мишустин уверен, что цифровизация полезна для аграриев, хотя она не заменит свежий хлеб и вкусные овощи. Об этом...
В Северной Осетии хлеб одномоментно подорожал на 6 рублей В РСО-Алания произошло одномоментное подорожание хлеба до 25 рублей во всех маазинах. Цены выросли сразу на 6 рублей. Как пишет телеграм-канал «Оперш...
Россиянам пообещали мясо и хлеб из белка насекомых В ближайшие годы на полках магазинов могут появиться мясные продукты и хлебобулочные изделия из белка насекомых, заявил управляющий партнер венчурног...
В России может подорожать хлеб, картофель и овощи Из-за увеличения утильсбора на спецтехнику, производители могут поднять цены на пшеницу, картофель и овощи. Соответствующее письмо Ассоциация дилеров...
Эксперт рассказал, как сделать хлеб более полезным Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов рассказал, какой способ хранения хлеба и других продуктов, богатых крахмалом, поможет сделать ...
В России появятся мясо и хлеб из белка насекомых Разработки производства мясных и хлебобулочных изделий из белка насекомых станут доступны россиянам уже в ближайшие годы, рассказал управляющий партн...
Эксперт рассказал, чем цельнозерновой хлеб отличается от обычного В магазинах продается огромное количество разного хлеба: например, ржаной, пшеничный, с отрубями, бездрожжевой. Но считается, что из всего многообраз...
Минсельхоз заявил о стабилизации цен на хлеб и молочную продукцию Минсельхоз России фиксирует снижение цен на хлеб, зерно и молочную продукцию. Об этом заявлено 18 марта на заседании оперативного штаба ведомства, по...
Курский хлеб оказался одним из лучших в России Батон «Чайный» и хлеб столичный из смеси ржаной и пшеничной муки подовый удостоены Малого Кубка I степени на Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб Росс...
Россиянам рассказали, какой хлеб быстро портится Специалисты Роскачества рассказали, какой вид хлеба быстрее покрывается плесенью. Так, ржаной и пшеничный хлеб не портится в течение суток после выпе...
Хлеб, сыр, кефир: какие продукты нельзя замораживать Некоторые люди предпочитают хранить продукты в морозилке — особенно те, которые быстро портятся. Однако, часто такая пища после замораживания не толь...
К чему снится хлеб. Толкование для женщин и мужчин Толкование сна про хлеб по сонниками Цветкова, Миллера, Фрейда. Что значит сон про свежий хлеб? К чему сниться хлеб женщине и мужчине?...
В Омской области подорожали хлеб, овощи и овсянка Сильнее всего в регионе подорожали огурцы, помидоры, а также овсянка. Отмечается подорожание подсолнечного масла, бананов и сахара....
Курские власти отменили субсидии на социальный хлеб К социальному технологу Роману Алехину обратилась одна из подписчиц. Женщина попросила прояснить ситуацию с социальным хлебом "Дарницкий"....
Уровень инфляции в Грузии составил 3,8% — подорожал хлеб Уровень инфляции в Грузии в ноябре 2020 года составил 0,9% по сравнению с предыдущим месяцем, тогда как годовой уровень инфляции достиг 3,8%, говорит...
Пригожин пожаловался на российских блогеров, «отнимающих хлеб» Продюсер Иосиф Пригожин отметил, что в России стало очень много блогеров. По его мнению, они обесценивают профессию артиста и «отнимают у них хлеб».Ч...
Легендарный завод ГЗСА: советские «Почта» и «Хлеб» Одними из самых распространённых в СССР автомобилей были ГЗСА. Да, это не ошибка и не опечатка – не ГАЗы, не ВАЗы и не «Москвичи», а именно ГЗСА, что...
Ученые предлагают перейти на бобовый хлеб — в чем его польза? Ученые рекомендуют печь хлеб из бобов, так как он полезнее пшеничного Сложно представить свой рацион без хлеба и хлебобулочных изделий. Однако в посл...
Диетологи рассказали, с чем нельзя есть белый хлеб Хлеб, особенно в сочетании с некоторыми продуктами, способен навредить здоровью. Об этом предупреждают диетологи, пишет Change. Так, белый хлеб......
Правительство РФ направит 5 млрд рублей для сдерживания цен на хлеб Около 5 млрд рублей правительство направит производителям муки, хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом 24 декабря заявил премьер-министр РФ Михаил Ми...
Сохраняет хлеб, смягчает мясо. Как используют мед в кулинарии Тягучий золотистый мед можно не просто есть с чаем, но и использовать его для пирогов и запекания мяса....
Группа «Хлеб» исполняет зажигательные хиты на VK Fest Известная российская музыкальная группа «Хлеб» выступает на четвертом дне VK Fest. Специально для поклонников и всех зрителей концерта Ал...
«Выборы вторичны», а хлеб будет нужен всегда» Лукашенко поставил уборку урожая выше президентских выборов Президент Белоруссии Александр Лукашенко отметил важность уборочной кампании в стране, по...
В Роскачестве рассказали, как выбрать самый полезный хлеб Покупатели все чаще отдают предпочтение хлебу и хлебобулочным изделиям не из традиционных видов муки или тем, в которых есть различные семена. Экспер...
В Омске немного подешевели сахар, соль и хлеб При этом подорожали конфеты и колбаса, а также ряд непродовольственных товаров. Цена на подсолнечное масло за неделю не изменилась....
Озвучен прогноз по росту цены на хлеб в Украине Доля энергоресурсов в себестоимости хлебобулочных изделий в Украине вырастет в три раза – с 5-7% до 15-20%. Это с учетом других факторов приведет к и...
Из чего делают вредный хлеб: Секреты эксперта Сергей Малоземов, автор и ведущий программы "Живая еда", объяснил, на что следует обращать внимание при выборе хлеба. Выбор правильного хлеба может п...
Медики: Белый хлеб — враг здоровой кожи На состояние кожи влияет рацион питания. Особенно опасен белый хлеб, пишет Change со ссылкой на теорию доктора Нигмы Талиб. Оказалось, что именно......
Курянин привел лошадь в супермаркет выбирать хлеб Участковому МО МВД России «Курчатовский» поступило сообщение от руководителя супермаркета в поселке Карла Либкнехта о том, что в помещени...
Роскачество призывает россиян не покупать нарезанный хлеб Специалисты Роскачества рассказали, какой хлеб плесневеет быстрее всего. Эксперты предупреждают, что самый проблемный в этом плане хлеб — это тот, ко...
В Роскачестве назвали способ уберечь хлеб от плесени Специалисты Роскачества рассказали, как правильно хранить хлеб, чтобы на нем не образовалось плесени. Эксперты напомнили, что заплесневелый хлеб може...
Международный ремесленный конгресс прошёл в Москве в новом формате Москва, 18 декабря 2020, 13:47 — REGNUM В Москве завершил свою работу Международный ремесленный конгресс. В 2020 году мероприятие прошло в смешанном ...
Цены на картофель в Брянской области выросли, а на хлеб - упали В марте месяце было отмечено снижение цен на плодоовощную продукцию, включая картофель, на 1,9%, в том числе овощи стали дешевле на 8,2%....
Россияне стали чаще покупать хлеб из-за падения доходов В России впервые за последние пять лет наблюдается рост продаж хлеба. Возможно, из-за падения доходов россияне переориентировались на более доступные...
В Крыму принесли извинения за скандал с акцией "Блокадный хлеб" Администрация Перовского сельского поселения Симферопольского района Крыма принесла извинения за скандал вокруг акции "Блокадный хлеб". Об этом сообщ...
Ученые придумали, как сделать обычный хлеб настоящим суперпродуктом Секрет заключается в добавке в хлеб. Это фермент, обычно используемый в производстве напитков, который повысил уровень содержания полезной для сосудо...
Реагировать на рост цен своевременно: сахар, масло и хлеб подешевеют Сахар, масло и хлеб начнут дешеветь. Как остановят рост цен на продукты, обсуждали у премьер-министра России Михаила Мишустина. Разобраться с повышен...
В Крыму цены на хлеб повысят в среднем на десять процентов Крупнейший в Крыму производитель хлеба повысит цены на свою продукцию в среднем на десять процентов в течение полугода. Причина в том, что пшеница но...
Пармезан на хлеб не намажешь // Белый дом продлил продовольственные контрсанкции Правительство продлило до 2022 года действие продовольственных контрсанкций, введенных в 2014 году — на фоне роста цен на продовольствие, для борьбы ...
Яйца, сахар, хлеб продолжают дорожать в Смоленской области В Смоленской области продолжают увеличиваться цены на продовольствие. На территории региона зафиксировали очередное подорожание продуктов. Это следуе...
Эксперт: Даже в случае неурожая хлеб подорожает лишь на 8% Страна прекратила вывозить зерно из-за прогнозов летней засухи, однако специалисты заверили, что это не повод для паники.Читать далее......
Почему цены на хлеб вырастут, несмотря на хороший урожай Россия в нынешнем году соберёт не менее 82 млн тонн пшеницы – на 7,5 млн тонн больше, чем в прошлом году. Казалось бы, когда зерна завались, цена на ...
Некоторые жители Приморья смогут покупать дешёвый хлеб Держатели социальной карты «Приморец» смогут покупать хлеб по социальной цене — с 15 марта в крупных торговых сетях, а также с 22 марта в магазинах «...